Il Banco Nazionale di Assaggio delle Birre (BaNAB) è una associazione nata il 30 aprile 2013 dalla volontà della allora Camera di Commercio di Perugia, oggi Camera di Commercio dell’Umbria, della Regione dell’Umbria, dell’allora Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra (Cerb) dell’Università degli Studi di Perugia, oggi Centro di Ricerca per l’Eccellenza della Birra, del Comune di Deruta e dell’Associazione dei Birrai e dei Maltatori (Assobirra).
Intenzione del Banab è quella di valorizzare e promuovere la produzione, il commercio ed il consumo di birre di qualità prodotte in Italia, nella consapevolezza che la produzione di birre di qualità costituisce una risorsa che potrebbe condurre, se adeguatamente sostenuta e incentivata, ad una interessante crescita dello specifico comparto economico.
